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Trabajar con fluidos no-Newtonianos nunca ha sido una tarea fácil. Calentar 40.000 kg/h de sirope con diferentes grados de azúcar es siempre un reto que sólo aquellas empresas que tienen experiencia previa pueden conseguir.

Nuestros técnicos han colaborado estrechamente con una ingeniería especializada en procesos alimentarios con sede central en Brasil, para el diseño y fabricación de un intercambiador de calor S-TFM-I perteneciente a nuestra Línea Sanitaria. En esta ocasión, para reducir espacio en planta, el intercambiador tubular se ha diseñado con disposición vertical.

Calentamiento de sirope con diferentes grados azúcar
Intercambiador de calor para calentamiento de sirope con diferentes grados azúcar

Documentación técnica sobre intercambiadores de calor

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