Aplicaciones para la Industria Alimentaria
Productos Particulados
Dado el carácter complejo de los productos particulados, estudiamos cuidadosamente el diseño del proceso a fin de evitar posibles obstrucciones en las líneas.
Enfriamiento de Malta
Somo proveedores habituales de compañías líderes a nivel mundial en la destilación de whisky y otras bebidas alcohólicas, tales como extractos de malta, mosto de cerveza y extracto de cerveza.
Postres
La pasterización y enfriamiento del producto hará posible extender la vida útil del producto. La aplicación de nuestra propia tecnología de tubos corrugados ayuda a otorgar un valor añadido al producto, siendo la Calidad del mismo un factor clave.
Tomates, Cremas y Sopas
Nuestra gran ventaja es el aumento del coeficiente del intercambio térmico y la reducción de los tiempos de proceso, manteniendo los aromas y sabores del producto.
Margarina
Nuestros intercambiadores de tubo corrugado poseen una rendimiento excelente durante el proceso de fundir y fluidificar la margarina semisólida, y hacer el enfriamiento de la misma antes del llenado.
Huevo y Ovoproductos
Para conseguir el objetivo de extender la vida útil del huevo líquido y sus derivados (como la yema y la clara) las técnicas de tratamiento térmico se deben aplicar con especial cuidado. La clave de todo el proceso es la pasteurización.
Zumos y Bebidas
La pasteurización y el enfriamiento de forma aséptica son algunos ejemplos representativos de los procesos típicos de nuestros equipos destinados a la producción de zumos y bebidas.
Productos Lácteos
Procesos especiales (como tratamientos UHT) requieren sistemas con un alto tiempo de proceso entre limpiezas CIP y un bajo ensuciamiento; en este campo es donde nuestros intercambiadores no tienen competencia.
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Nuestro Departamento Técnico le brindará el soporte necesario.