Warmtewisselaar voor het koelen van voedingsmiddelen op basis van kaas

Warmtewisselaar voor het koelen van een voedingsmiddel op basis van kaas

SACOME wordt benaderd door een oude klant die beschikt over een buiswarmtewisselaar die in 2002 is geleverd en die wordt gebruikt voor het koelen van een op kaas gebaseerd voedingsproduct. Na bijna 18 jaar continu gebruik spreekt de klant zijn tevredenheid uit over de werking van deze warmtewisselaar en vraagt hij om de productie van een tweede identieke lijn, met als doel zijn huidige productie te verdubbelen.

Concreet gaat het om een buiswarmtewisselaar met ringruimte, bestaande uit 4 onderling verbonden units van 3 meter, volledig vervaardigd uit AISI 316L roestvrij staal en opgesteld op een frame. Het gekozen model buiswarmtewisselaar is de S-TF40R-D, met radiale koppen en geribbelde buizen, met een ontwerpdruk van 20 barg in het productkanaal.

De klant benadrukt met name dat de reinigings- en onderhoudswerkzaamheden die deze warmtewisselaar vereist veel minder frequent en kostbaar zijn in vergelijking met apparatuur van andere fabrikanten die ook in de fabriek aanwezig is.

Technische documentatie over warmtewisselaars

SACOME
Privacyoverzicht

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.