
Intercambiadores de calor tubulares para el procesado de concentrado de melocotón
Tras más de 20 años de funcionamiento, SACOME ha renovado la sección de calentamiento de una planta de proceso suministrada en año 1999. En esta instalación se procesan más de 7.000 kg/hora de concentrado de melocotón.
El modelo de intercambiador de calor tubular elegido por nuestros técnicos es el intercambiador de calor S-TFM-I de nuestra Línea Sanitaria. Sin embargo, por la naturaleza corrosiva del producto, los intercambiadores de calor se han fabricado con doble placa tubular y material super dúplex 2507 en los tubos interiores.
Ésta es una muestra más de la fiabilidad y durabilidad de los intercambiadores de calor diseñados y fabricados por SACOME.
Documentación técnica sobre intercambiadores de calor
Lazos de agua purificada (PW) y agua para inyección (WFI)
Intercambiadores de calor tubulares para lazos de agua purificada (PW) y agua para inyección (WFI) en la industria farmacéutica y biotecnológica.
Importancia de la reología en el diseño de plantas alimentarias
La reología en el diseño de plantas alimentarias es crucial porque el dimensionado de muchos de los elementos que la componen depende fuertemente de esta “resistencia”, cobrando además especial relevancia con productos alimentarios: intercambiadores de calor, tuberías, válvulas, bombas, mezcladores, etc.
Cómo diseñar un intercambiador de calor
Para realizar el diseño de un intercambiador de calor es necesario disponer de ciertos datos de partida, como son el caudal de proceso, la temperatura inicial y final, así como las propiedades físicas del producto.