Continuando con el plan de mantenimiento preventivo, una de las principales empresas del sector alimentario está renovando sus antiguos intercambiadores de superficie rascada, por un nuevo diseño de intercambiador de calor de tubos concéntricos SACOME modelo S-TF40AH-D sin codo de interconexión, donde se asegura que la velocidad de paso en proceso como en limpieza sea igual en todos los puntos del intercambiador, incluso en las interconexiones de un intercambiador a otro.
Estos equipos se suministran en horquillas de dos equipos, en los cuales se pueden desmontar y limpiar en caso de necesidad.