Dans le cadre de son plan de maintenance préventive, l’une des principales entreprises du secteur alimentaire renouvelle ses anciens échangeurs à surface raclée par un nouveau modèle d’échangeur de chaleur à tubes concentriques SACOME modèle S-TF40AH-D sans coude d’interconnexion, qui garantit une vitesse de passage identique en phase de traitement et de nettoyage en tous points de l’échangeur, même au niveau des raccords entre les différents échangeurs.
Ces équipements sont fournis en fourches de deux équipements, qui peuvent être démontés et nettoyés si nécessaire.