Proseguendo con il piano di manutenzione preventiva, una delle principali aziende del settore alimentare sta rinnovando i suoi vecchi scambiatori di superficie raschiata con un nuovo progetto di scambiatore di calore a tubi concentrici SACOME modello S-TF40AH-D senza gomito di interconnessione, che garantisce che la velocità di passaggio nel processo e nella pulizia sia uguale in tutti i punti dello scambiatore, anche nelle interconnessioni da uno scambiatore all’altro.
Queste attrezzature vengono fornite in forche da due pezzi, in modo da poter essere smontate e pulite in caso di necessità.