Balans tanks
De goede werking van het pompsysteem (via de balanstanks) is essentieel om de productie in een voedselverwerkingsfabriek te garanderen. Er moet voor worden gezorgd dat de druk in de pomp hoger is dan de dampdruk van de overgepompte vloeistof, omdat anders het fenomeen cavitatie in de pomp optreedt. Een van de belangrijkste functies van de balanstanks is het handhaven van een constante vloeistofkolomdruk aan de inlaat van de pomp om cavitatie te voorkomen en tegelijkertijd een gelijkmatige doorstroming in de leiding te behouden.