Linee di trattamento per la pastorizzazione e il raffreddamento di prodotti derivati dall’avena
SACOME ha recentemente fornito due linee di trattamento per prodotti derivati dall’avena. Da un lato, un impianto per la pastorizzazione e il raffreddamento di 5.000 kg/h di sciroppo d’avena 70 ºBrix; dall’altro, un impianto per la pastorizzazione e il raffreddamento fino a 25 m3/h di pasta d’avena per il riempimento a caldo.
Al fine di rispettare la limitazione di perdita di carico ammissibile indicata dal cliente, i nostri tecnici hanno proposto una soluzione mista, in cui alcune sezioni erano costituite da scambiatori di calore multitubolari (il nostro scambiatore di calore S-TFM-I) e altre sezioni (in particolare il raffreddamento finale) da scambiatori di calore a corona anulare (in particolare, il nostro scambiatore di calore S-TF40R-D).
Per la produzione di acqua calda con vapore, abbiamo optato per uno scambiatore di calore della nostra SERIE V. Questi scambiatori di calore tubolari hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo e sono fabbricati contro stock, quindi la consegna è immediata.
Documentazione tecnica sugli scambiatori di calore
I 9 errori più comuni nell’installazione e nella messa in servizio di uno scambiatore
I 9 errori nell'installazione e nell'uso di uno scambiatore di calore Quali sono i 9 errori più comuni nell'installazione e nella messa in servizio di uno scambiatore di calore?: In oltre 40 anni di storia di SACOME come punto di riferimento nel campo degli...
Nuovi modelli matematici applicati agli scambiatori di calore
Riconoscimento al nostro studio “Nuovi modelli matematici applicati agli scambiatori di calore” da parte di una società di certificazione EQA.
Legami tra acqua purificata (PW) e acqua per iniezione (WFI)
Scambiatori di calore tubolari per circuiti di acqua purificata (PW) e acqua per iniezione (WFI) nell’industria farmaceutica e biotecnologica.