Nuova fornitura di un sistema di pastorizzazione di succhi con un recupero energetico dell’80%
Per una delle principali aziende produttrici della Georgia (USA), SACOME progetta e fabbrica un pastorizzatore completo composto da 5 sezioni per il trattamento termico di succhi concentrati e frutta.
Progettato secondo la norma ASME Sezione VIII Div1 con una pressione nel canale del prodotto di 40 bar e una temperatura di progettazione di 110 °C, il pastorizzatore è in grado di recuperare fino all’80% dell’energia necessaria per la pastorizzazione, consentendo un risparmio energetico significativo e un ammortamento dell’investimento in breve tempo.