Lavorazione degli oli vegetali: un’applicazione in cui l’esperienza fa la differenza.
Con oltre 40 anni di esperienza alle spalle, SACOME ha maturato migliaia di referenze in centinaia di applicazioni nei settori alimentare, industriale e farmaceutico. Nel corso di questa storia, una delle sue aree di maggiore consolidamento è la progettazione di scambiatori tubolari per la lavorazione degli oli vegetali, un’applicazione in cui l’esperienza risulta decisiva per arrivare a una soluzione adeguata.
In questo tipo di servizio, è fondamentale tenere conto di aspetti quali l’intasamento, la drenabilità degli scambiatori, la velocità di processo o la limitazione delle perdite di carico. Nel corso degli anni, SACOME ha fornito centinaia di scambiatori tubolari ad alcune delle aziende più rinomate del settore degli oli vegetali, per la lavorazione di olio di palma, olio di cocco, olio di soia, olio di girasole, olio di colza e olio d’oliva, tra gli altri. Questa esperienza si avvale, inoltre, di un ampio database delle proprietà termiche di questi prodotti e di un percorso che ha reso SACOME un punto di riferimento consolidato in questo settore.
Un esempio recente è l’aggiudicazione di un progetto per la fornitura di otto scambiatori di calore tubolari destinati a un impianto di olio di cocco. In questo caso, il processo richiede diverse configurazioni di scambio a seconda del servizio, pertanto il progetto comprende apparecchiature olio-olio, olio-vapore e olio-acqua.
Per rispondere a queste esigenze, SACOME realizzerà sia scambiatori multitubolari della sua gamma I-TFM-I sia scambiatori multitubolari a più passaggi della gamma I-TFMP-I.
Questo progetto riflette bene il tipo di lavoro che SACOME svolge da anni nel settore della lavorazione degli oli vegetali: adattare ogni progetto alle condizioni specifiche di funzionamento, al comportamento del prodotto e alle reali esigenze dell’impianto.
Maggiori informazioni su questa applicazione sono disponibili sul sito web di SACOME.
