Nelle applicazioni con oli vegetali ad alta temperatura, il design dello scambiatore fa la differenza.
Una delle applicazioni in cui SACOME è leader del settore è il trattamento degli oli vegetali. Per questo tipo di servizio, SACOME dispone delle gamme di scambiatori industriali I-TFM-I, a passaggio singolo, e I-TFMP-I, a passaggi multipli, progettate per offrire un funzionamento affidabile e prolungare i tempi tra gli interventi di manutenzione e pulizia rispetto ad altre soluzioni.
Un esempio recente di questi risultati è l’acquisto, da parte di uno dei principali gruppi spagnoli del settore degli aperitivi e degli snack, di un nuovo scambiatore modello I-TFM-I per il riscaldamento di olio vegetale fino a 200 °C tramite olio termico a 280 °C, con l’obiettivo di ampliare la propria capacità produttiva.
Grazie all’integrazione della tecnologia a tubi corrugati di SACOME, l’impianto risulta notevolmente più compatto ed efficiente rispetto a uno scambiatore equivalente con tubi lisci. In questo caso, il reparto tecnico ha selezionato il tubo corrugato di tipo HARD per ottimizzare il progetto e adattarlo alle specifiche condizioni di esercizio.
In questo caso, il miglioramento non riguarda solo l’efficienza dello scambiatore, ma anche una soluzione che contribuisce a mantenere la continuità della produzione. Maggiore rendimento, con meno interruzioni.
