Margarine
Durch die Zusammenarbeit mit den weltweit führenden Unternehmen dieser Branche haben wir uns ein umfangreiches Prozesswissen angeeignet.
Aus diesem Grund sind wir zu einem regelmäßigen Lieferanten von Wellrohrwärmetauschern zum Schmelzen und Verflüssigen von halbfester Margarine und deren Abkühlung vor dem Abfüllen geworden.
Unsere Wärmetauscher mit Wellrohren ermöglichen eine Erhöhung der Turbulenz der Flüssigkeit und damit eine Steigerung der Wärmeübertragung während des gesamten Prozesses. Hervorzuheben ist außerdem der hohe Salzgehalt der Margarine.
Aus diesem Grund ist eine absolut hygienische Konstruktion des Rohrwärmetauschers unerlässlich, um Korrosion an den Prozessanlagen zu verhindern und zu vermeiden. Unsere technische Abteilung erstellt maßgeschneiderte Konstruktionen für diese Art von Anwendung und achtet dabei besonders auf die Auswahl des geeigneten Materials (aufgrund des hohen Salzgehalts der Margarine) sowie auf die hygienische Konstruktion des Rohrwärmetauschers.