Was bedeutet es, ein Kühlsystem zu entwerfen, wenn das Ziel darin besteht, die Kapazität einer bereits in Betrieb befindlichen Anlage zu verdoppeln?
SACOME hat ein Kühlsystem für Joghurtprodukte hergestellt, mit dem die Produktionskapazität einer Molkerei in Kenia verdoppelt werden soll.
Das Projekt wurde in Zusammenarbeit mit einem auf die Region spezialisierten Beratungsunternehmen entwickelt, wodurch die Anlage unter strikter Einhaltung der in Kenia geltenden Normen und Vorschriften geliefert werden konnte.
Der Prozess erforderte die kontinuierliche Kühlung von bis zu 20.000 l/h Produkt, wobei dessen Temperatur von 50 °C auf 10 °C mittels Kaltwasser gesenkt werden musste. Zu diesem Zweck umfasst das System einen Multirohr-Wärmetauscher vom Typ S-TFM-I aus der Sanitärserie von SACOME mit gewellten Innenrohren und Einheiten mit einer Nennlänge von 3 Metern, die auf einem gemeinsamen Rahmen angeordnet sind.
Da es sich um eine Kapazitätserweiterung einer bestehenden Anlage handelte, war das Projekt durch den verfügbaren Platz und die Konfiguration der Ein- und Auslassanschlüsse begrenzt. Dank des maßgeschneiderten 3D-Entwurfs, den SACOME für jedes Projekt entwickelt, war es möglich, eine Lösung zu definieren, die genau auf die tatsächliche Anlage zugeschnitten war und in enger Zusammenarbeit mit dem Kunden entwickelt wurde.
Bei Projekten wie diesem ist die thermische Leistung nur ein Teil der Herausforderung. Die Integration der Anlage in den Betrieb, die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und die Anpassung an die tatsächlichen Bedingungen der Anlage sind ebenso entscheidend für das Funktionieren der Lösung. Wenn das Design wirklich auf die Anlage abgestimmt ist, ist die Kapazitätserweiterung kein Problem mehr, sondern wird zu einer tragfähigen Lösung.
Wenn sich die Kapazität ändert, muss die Lösung mithalten können.
