{"id":42260,"date":"2020-06-01T12:14:56","date_gmt":"2020-06-01T10:14:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sacome.com\/koeling-van-voedingsmiddelen-op-basis-van-kaas\/"},"modified":"2026-04-03T12:31:26","modified_gmt":"2026-04-03T10:31:26","slug":"koeling-van-voedingsmiddelen-op-basis-van-kaas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/koeling-van-voedingsmiddelen-op-basis-van-kaas\/","title":{"rendered":"Koeling van een voedingsmiddel op basis van kaas"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section bb_built=&#8221;1&#8243; fullwidth=&#8221;off&#8221; specialty=&#8221;off&#8221; next_background_color=&#8221;#000000&#8243;][et_pb_row][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Enfriamiento-de-producto-alimentario-con-base-de-queso.png&#8221; alt=&#8221;Warmtewisselaar voor het koelen van voedingsmiddelen op basis van kaas&#8221; title_text=&#8221;Koeling van een voedingsmiddel op basis van kaas&#8221; _builder_version=&#8221;3.21&#8243; max_width=&#8221;57%&#8221; align=&#8221;center&#8221; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243;][et_pb_divider _builder_version=&#8221;3.21&#8243; show_divider=&#8221;off&#8221; \/][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.21&#8243; border_style=&#8221;solid&#8221;]<\/p>\n<h2>Warmtewisselaar voor het koelen van een voedingsmiddel op basis van kaas<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.21&#8243; border_style=&#8221;solid&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/over-ons\/\"><b>SACOME<\/b><\/a> wordt benaderd door een oude klant die beschikt over een <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/buiswarmtewisselaars\/\"><b>buiswarmtewisselaar<\/b><\/a> die in 2002 is geleverd en die wordt gebruikt voor het <b>koelen van een op kaas gebaseerd voedingsproduct<\/b>. Na bijna <b>18 jaar continu gebruik<\/b> spreekt de klant zijn tevredenheid uit over de werking van deze <b>warmtewisselaar<\/b> en vraagt hij om de <b>productie van een tweede identieke lijn<\/b>, met als doel <b>zijn huidige productie te verdubbelen<\/b>.<\/p>\n<p><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Concreet gaat het om een <b>buiswarmtewisselaar met ringruimte<\/b>, bestaande uit <b>4 onderling verbonden units van 3 meter<\/b>, volledig vervaardigd uit <b>AISI 316L roestvrij staal<\/b> en opgesteld op een <b>frame<\/b>. Het gekozen model <b>buiswarmtewisselaar<\/b> is de <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/buisvormige-sanitaire-warmtewisselaar-radiale-ringruimte\/\"><b>S-TF40R-D<\/b><\/a>, met <b>radiale koppen<\/b> en <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/warmtewisselaars-gegolfde-buis\/\"><b>geribbelde buizen<\/b><\/a>, met een <b>ontwerpdruk van 20 barg in het productkanaal<\/b>.<\/p>\n<p><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De klant benadrukt met name dat <b>de reinigings- en onderhoudswerkzaamheden die deze warmtewisselaar vereist veel minder frequent en kostbaar zijn<\/b> in vergelijking met apparatuur van andere fabrikanten die ook in de fabriek aanwezig is.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;3.0.47&#8243; prev_background_color=&#8221;#000000&#8243;][et_pb_row _builder_version=&#8221;3.0.48&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.21&#8243; text_orientation=&#8221;center&#8221;]<\/p>\n<h3>Technische documentatie over warmtewisselaars<\/h3>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_blog fullwidth=&#8221;off&#8221; posts_number=&#8221;3&#8243; include_categories=&#8221;33&#8243; show_author=&#8221;off&#8221; show_date=&#8221;off&#8221; show_pagination=&#8221;off&#8221; use_overlay=&#8221;on&#8221; overlay_icon_color=&#8221;rgba(53,120,155,0.55)&#8221; _builder_version=&#8221;3.17.6&#8243; header_level=&#8221;h3&#8243; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Warmtewisselaar voor het koelen van een voedingsmiddel op basis van kaas, dat al meer dan 18 jaar onafgebroken in gebruik is.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":42264,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[284],"tags":[],"class_list":["post-42260","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nieuws"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42260"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42260"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42260\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42266,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42260\/revisions\/42266"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42260"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42260"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42260"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}