{"id":41948,"date":"2018-10-08T10:13:18","date_gmt":"2018-10-08T08:13:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sacome.com\/buiswarmtewisselaars-verwarming-cip-oplossing\/"},"modified":"2026-04-06T09:41:49","modified_gmt":"2026-04-06T07:41:49","slug":"buiswarmtewisselaars-verwarming-cip-oplossing","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/buiswarmtewisselaars-verwarming-cip-oplossing\/","title":{"rendered":"Buiswarmtewisselaars voor het verwarmen van CIP-oplossingen"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section bb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;3.16.1&#8243;][et_pb_row][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243;][et_pb_image _builder_version=&#8221;3.16.1&#8243; src=&#8221;https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Intercambiadores-de-Calor-para-el-Sector-Lacteo.jpg&#8221; alt=&#8221;Buiswarmtewisselaars voor het verwarmen van CIP-oplossingen&#8221; title_text=&#8221;Buiswarmtewisselaars voor het verwarmen van CIP-oplossingen&#8221; \/][et_pb_divider _builder_version=&#8221;3.16.1&#8243; show_divider=&#8221;off&#8221; \/][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.16.1&#8243; border_style=&#8221;solid&#8221;]<\/p>\n<h2>Buiswarmtewisselaars voor de voedingsmiddelenindustrie in Latijns-Amerika<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.16.1&#8243; border_style=&#8221;solid&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>SACOME<\/b> blijft zijn banden aanhalen met een belangrijke distributeur van apparatuur voor de <b>voedingsmiddelenindustrie<\/b> in <b>Latijns-Amerika<\/b>, met een recente bestelling van <b>5 <\/b><a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/buiswarmtewisselaars\/\"><b>buiswarmtewisselaars<\/b><\/a> uit onze <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/sanitaire-lijn\/\"><b>sanitaire productlijn<\/b><\/a>, ons model <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/sanitaire-multitubulaire-warmtewisselaar\/\"><b>S-TFM-I<\/b>.<\/a> De <b>warmtewisselaars<\/b> zijn bestemd voor de uitbreiding van een van de grootste fabrieken <b>voor de productie van zuivelproducten<\/b> in Midden-Amerika. Deze <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/warmtewisselaars-gegolfde-buis\/\"><b>warmtewisselaars met gegolfde buizen<\/b><\/a> worden met name ge\u00efnstalleerd in het<b>reinigingssysteem van de fabriek<\/b>, waar ze dienen voor het verwarmen van de CIP-oplossing (Clean In Place).<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=&#8221;3_5&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.16.1&#8243;]<\/p>\n<h2>De cirkel van Sinner<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.16.1&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Om een <b>volledige reiniging van het systeem<\/b> uit te voeren, moet rekening worden gehouden met vier factoren die onderling samenhangen, de zogenaamde <b>Cirkel van Sinner<\/b>:<\/p>\n<p><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><b>Mechanische werking<\/b>. Dat wil zeggen: de stroomsnelheid van de vloeistof door de warmtewisselaar.<\/li>\n<li><b>Chemische werking<\/b>. De keuze van de juiste CIP-oplossing.<\/li>\n<li><b>Temperatuur<\/b>. Cruciaal voor een effectieve reiniging.<\/li>\n<li><b>Tijd<\/b>. De duur en frequentie van het reinigingsproces.<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De technische afdeling van SACOME stond in direct contact met het engineeringteam van de gebruiker om de reinigingscyclus van de installatie te optimaliseren. Onze technici stelden hun uitgebreide ervaring op het gebied van het ontwerp en de werking van deze reinigingssystemen ten dienste van de klant, aangezien we kunnen bogen op talrijke succesvolle referenties waarbij SACOME niet alleen het pasteurisatiesysteem voor zuivelproducten heeft geleverd, maar ook het <b>reinigingssysteem<\/b> heeft ontworpen en ge\u00efnstalleerd, evenals het automatiserings-, regel- en besturingspakket voor de volledige installatie.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;2_5&#8243;][et_pb_divider _builder_version=&#8221;3.16.1&#8243; show_divider=&#8221;off&#8221; height=&#8221;33px&#8221; \/][et_pb_image _builder_version=&#8221;3.16.1&#8243; alt=&#8221;De kring van Sinner&#8221; title_text=&#8221;De kring van Sinner&#8221; src=&#8221;https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Factores-del-Circulo-de-Sinner.png&#8221; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.16.1&#8243;]<\/p>\n<h2>Alkalische CIP-oplossing<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.16.1&#8243;]<\/p>\n<p>Voor dit project koos onze klant voor een <b>alkalische CIP-oplossing<\/b>, die eiwitten oplost en een bacteriedodende werking heeft. Het gebruikte middel was <b>natriumhydroxide (NaOH)<\/b> in een concentratie van 0,5%.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Het algemene proces verloopt als volgt:<\/p>\n<p><\/p>\n<p><b>Eerste spoeling.<\/b> Er wordt een gecontroleerde hoeveelheid water, afkomstig van de laatste spoeling, gebruikt om het product weg te spoelen, waarbij de temperatuur op een bepaald niveau wordt gehouden.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><b>Eerste CIP-dosering<\/b>. De bereiding van het reinigingsmiddel (CIP-oplossing) gebeurt automatisch tijdens het vullen, wordt gedoseerd in de ingestelde concentratie en verwarmd tot de ingestelde temperatuur.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><b>Eerste CIP-recirculatie<\/b>. De CIP-oplossing wordt gerecirculeerd terwijl de temperatuur op peil wordt gehouden. In deze fase vindt de daadwerkelijke reiniging plaats.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><b>Tussenspoeling<\/b>. Overeenkomstig de specificaties van de klant wordt hiervoor drinkwater gebruikt.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><b>Leegmaken<\/b>. De CIP-oplossing wordt teruggevoerd naar de tank.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><b>Dosering en recirculatie van ontsmettingsmiddel<\/b>. De klant heeft deze fase opgenomen, waarin het geselecteerde ontsmettingsmiddel de functie heeft om het aantal bacteri\u00ebn en pathogenen te verminderen.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Eindspoeling. Dit is het meest cruciale proces; de apparatuur moet perfect worden gespoeld en de procesvariabele moet worden geregistreerd voor het rapport.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243;][et_pb_blog _builder_version=&#8221;3.17.6&#8243; posts_number=&#8221;3&#8243; include_categories=&#8221;33&#8243; show_author=&#8221;off&#8221; show_date=&#8221;off&#8221; show_pagination=&#8221;off&#8221; fullwidth=&#8221;off&#8221; use_overlay=&#8221;on&#8221; hover_overlay_color=&#8221;rgba(0,0,0,0.57)&#8221; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nieuwe levering van buiswarmtewisselaars voor de uitbreiding van een van de grootste zuivelfabrieken in Latijns-Amerika.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":41950,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[284],"tags":[],"class_list":["post-41948","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nieuws"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41948"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41948"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41948\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41958,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41948\/revisions\/41958"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41950"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41948"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41948"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41948"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}