{"id":37220,"date":"2019-05-27T09:20:46","date_gmt":"2019-05-27T07:20:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sacome.com\/pastorizzatore-succhi-prodotti-latticini\/"},"modified":"2025-09-23T10:42:15","modified_gmt":"2025-09-23T08:42:15","slug":"pastorizzatore-succhi-prodotti-latticini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/pastorizzatore-succhi-prodotti-latticini\/","title":{"rendered":"Adattamento di un pastorizzatore per succhi"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section bb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;3.16.1&#8243; next_background_color=&#8221;#000000&#8243;][et_pb_row][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243;][et_pb_image _builder_version=&#8221;3.21&#8243; src=&#8221;https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Pasteurizador-de-zumo-y-lacteos-UHT.png&#8221; alt=&#8221; Pasteurizzatore per succhi e prodotti lattiero-caseari UHT&#8221; title_text=&#8221; Adattamento di un pastorizzatore per succhi&#8221; \/][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243;][et_pb_image _builder_version=&#8221;3.21&#8243; src=&#8221;https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Bastidor-con-componentes-.png&#8221; title_text=&#8221; Pasteurizzatore per succhi e prodotti lattiero-caseari UHT&#8221; alt=&#8221; Pasteurizzatore per succhi e prodotti lattiero-caseari UHT&#8221; align=&#8221;center&#8221; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243;][et_pb_divider _builder_version=&#8221;3.16.1&#8243; show_divider=&#8221;off&#8221; \/][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.21&#8243; border_style=&#8221;solid&#8221;]<\/p>\n<h2>\nAdattamento di un pastorizzatore per succhi per poter effettuare anche il trattamento termico di prodotti lattiero-caseari UHT<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.21&#8243; border_style=&#8221;solid&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In questo entusiasmante progetto abbiamo adattato un <b>pastorizzatore per succhi<\/b> per poter realizzare anche il <b>trattamento termico di prodotti lattiero-caseari UHT<\/b>. Non sempre la <b>progettazione di un impianto di processo<\/b> parte da zero. Ci \u00e8 piaciuto molto affrontare la sfida di adattare un <b>pastorizzatore<\/b> esistente al trattamento di nuovi prodotti e nuove temperature di processo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Da un lato, abbiamo adattato il <b>pastorizzatore<\/b> affinch\u00e9 fosse in grado di soddisfare la parte termica del processo. Dall&#8217;altro, abbiamo fornito gli <b>elementi aggiuntivi<\/b> necessari per ottenere i <b>servizi di riscaldamento e raffreddamento<\/b>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Come se non bastasse, i prodotti sono creazioni del reparto R&amp;S&amp;I del nostro cliente, per cui abbiamo dovuto effettuare uno <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/it\/reologia-nella-progettazione-di-impianti-alimentari\/\"><b>studio approfondito della reologia<\/b><\/a> prima di realizzare la <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/it\/come-progettare-scambiatore-di-calore\/\"><b>progettazione termica<\/b><\/a>.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.21&#8243;]<\/p>\n<blockquote><p>Il successo di questo lavoro \u00e8 condiviso con il reparto di ingegneria del nostro cliente, con il quale abbiamo collaborato strettamente e al quale siamo molto grati per la fiducia riposta in SACOME..<\/p><\/blockquote>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8221;1&#8243; fullwidth=&#8221;off&#8221; specialty=&#8221;off&#8221; prev_background_color=&#8221;#000000&#8243;][et_pb_row][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243;][et_pb_blog _builder_version=&#8221;3.17.6&#8243; posts_number=&#8221;3&#8243; show_author=&#8221;off&#8221; show_date=&#8221;off&#8221; fullwidth=&#8221;off&#8221; use_overlay=&#8221;on&#8221; overlay_icon_color=&#8221;rgba(53,120,155,0.55)&#8221; show_pagination=&#8221;off&#8221; include_categories=&#8221;33&#8243; header_level=&#8221;h3&#8243; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In questo entusiasmante progetto abbiamo adattato un pastorizzatore per succhi per poter effettuare anche il trattamento termico di prodotti lattiero-caseari UHT.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":37224,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[156],"tags":[],"class_list":["post-37220","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-categorizzato"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37220"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37220"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37220\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40149,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37220\/revisions\/40149"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}