{"id":37039,"date":"2020-07-13T12:31:38","date_gmt":"2020-07-13T10:31:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sacome.com\/scambiatore-calore-riscaldamento-pesce\/"},"modified":"2025-09-23T09:42:42","modified_gmt":"2025-09-23T07:42:42","slug":"scambiatore-calore-riscaldamento-pesce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/scambiatore-calore-riscaldamento-pesce\/","title":{"rendered":"Scambiatori di calore per il riscaldamento di residui di pesce"},"content":{"rendered":"

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\nScambiatore di calore a tubo corrugato per il riscaldamento di pezzi di sardine e teste di tonno<\/h2>\n

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Un produttore di prodotti derivati dal pesce, leader nel mercato del sud-est asiatico, ha nuovamente riposto la sua fiducia in SACOME<\/b><\/a> e ci ha affidato la progettazione<\/b><\/a> e la fabbricazione<\/b><\/a> di uno <\/b>scambiatore di calore a tubo corrugato<\/b><\/a> per il riscaldamento di pezzi di sardine e teste di tonno<\/b>.<\/p>\n

Il cliente desiderava sfruttare questi scarti del proprio processo produttivo<\/b> e trasformarli in un sottoprodotto a valore aggiunto<\/b> da utilizzare nell’alimentazione animale<\/b>. Lo scambiatore di calore<\/b><\/a> doveva essere dimensionato per una portata compresa tra 8.000 e 10.000 kg\/h di prodotto<\/b> e una temperatura di pastorizzazione di 90 \u00b0C<\/b>; a tal fine il cliente disponeva di acqua calda<\/b> e vapore a bassa pressione<\/b>. In questo senso, il cliente ci ha chiesto di ottimizzare i consumi di entrambi i servizi per ottenere la soluzione pi\u00f9 compatta ed economica<\/b> e con il minor consumo possibile di vapore<\/b>.<\/p>\n

Con queste indicazioni, i nostri tecnici hanno proposto una soluzione basata sul nostro scambiatore di calore S-TF20-I<\/b><\/a>, che offre una soluzione termicamente molto efficiente<\/b> e allo stesso tempo riduce al minimo i rischi di ostruzione nel canale del prodotto<\/b>.<\/p>\n

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Documentazione tecnica sugli scambiatori di calore<\/h3>\n

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Progettazione e fabbricazione di uno scambiatore di calore a tubo corrugato per il riscaldamento di pezzi di sardine e teste di tonno.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":37040,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[156],"tags":[],"class_list":["post-37039","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-categorizzato"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37039"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37039"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37039\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40065,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37039\/revisions\/40065"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37040"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37039"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}