{"id":36136,"date":"2025-03-20T09:53:36","date_gmt":"2025-03-20T08:53:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sacome.com\/dolci\/"},"modified":"2025-03-20T09:53:37","modified_gmt":"2025-03-20T08:53:37","slug":"dolci","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/dolci\/","title":{"rendered":"Dolci"},"content":{"rendered":"

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Dolci<\/h1>\n

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Il dessert \u00e8 un segmento in crescita sul mercato e SACOME, in risposta alle esigenze dei nostri clienti, ha applicato la sua tecnologia di scambiatori di calore per pastorizzare e raffreddare il prodotto<\/strong>, prolungando cos\u00ec la sua vita utile.<\/p>\n

Dessert a base di riso e latte con formule ad alto o basso contenuto di grassi, processi continui o in lotti, prodotti con ricette semplici o complesse sono alcuni esempi di applicazioni realizzate nei nostri scambiatori di calore tubolari<\/strong> <\/a><\/span>e impianti di processo<\/strong><\/a> <\/span>per l’industria dei dessert.<\/p>\n

Vale la pena ricordare che i nostri scambiatori di calore a tubo corrugato<\/a><\/span><\/strong>\u00a0sono fabbricati con la nostra tecnologia di corrugazione dei tubi, che ci aiuta a dare un valore aggiunto al prodotto.<\/p>\n

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Tra le principali applicazioni dei nostri scambiatori di calore a tubo corrugato e impianti di processo<\/b>, si possono citare gelatina, marmellata, budino di riso, crema pasticcera, crema di formaggio, confetture e marmellate, pasticceria, budini e dessert a base di cereali.
\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=”1″ custom_padding=”66px|0px|1px|0px” _builder_version=”3.0.47″][et_pb_row custom_padding=”0px|0px|34px|0px” _builder_version=”3.0.47″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_divider color=”#35789b” show_divider=”on” divider_style=”solid” divider_position=”top” divider_weight=”1px” _builder_version=”3.0.63″ hide_on_mobile=”on” \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=”1″ admin_label=”section” background_color=”#ffffff” custom_padding=”0px|0px|0px|0px” _builder_version=”3.0.63″][et_pb_row admin_label=”row” custom_padding=”0px|0px|0px|0px” background_color=”#e9e9e9″ parallax_method_1=”off” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_cta admin_label=”Call To Action” title=”Impianti di processo per l’industria dei dessert” button_url=”https:\/\/www.sacome.com\/it\/contatto\/” button_text=”Contattaci” background_color=”#ffffff” background_layout=”light” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.63″ url_new_window=”off” use_background_color=”on” border_style=”solid” custom_button=”off” button_letter_spacing=”0″ button_icon_placement=”right” button_letter_spacing_hover=”0″]<\/p>\n

Possiamo aiutarla in qualcosa? Il nostro reparto tecnico le fornir\u00e0 il supporto necessario.<\/h3>\n

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Per il settore dei dessert, la nostra gamma di prodotti pu\u00f2 coprire sia le attrezzature per il trattamento termico (con i nostri scambiatori di calore a tubo corrugato, nelle loro diverse configurazioni), sia le attrezzature per la miscelazione, la cottura o la sterilizzazione. Abbiamo referenze con una grande variet\u00e0 di prodotti come gelatine, prodotti a base di latte, yogurt, creme, creme a base di formaggio, riso con latte, nonch\u00e9 il trattamento di prodotti delicati come l’uovo liquido.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":36112,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-36136","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/36136"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36136"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/36136\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36139,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/36136\/revisions\/36139"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36112"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}