{"id":42845,"date":"2026-04-16T13:03:10","date_gmt":"2026-04-16T11:03:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sacome.com\/sacome-double-la-capacite-dune-usine-au-kenya\/"},"modified":"2026-04-16T13:06:42","modified_gmt":"2026-04-16T11:06:42","slug":"sacome-double-la-capacite-dune-usine-au-kenya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/sacome-double-la-capacite-dune-usine-au-kenya\/","title":{"rendered":"Sacome double la capacit\u00e9 d’une usine au Kenya"},"content":{"rendered":"

Qu’implique la conception d’un syst\u00e8me de refroidissement lorsque l’objectif est de doubler la capacit\u00e9 d’une usine d\u00e9j\u00e0 en service ?<\/p>\n

SACOME<\/a> a fabriqu\u00e9 un syst\u00e8me de refroidissement pour les d\u00e9riv\u00e9s du yaourt destin\u00e9 \u00e0 doubler la capacit\u00e9 de production d’une usine de produits laitiers au<\/b> Kenya<\/b>.<\/p>\n

Le projet a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 en collaboration avec un cabinet de conseil sp\u00e9cialis\u00e9 dans la r\u00e9gion<\/b>, ce qui a permis de fournir l’installation en respectant strictement les normes et r\u00e9glementations applicables au Kenya<\/b>.<\/p>\n

Le processus n\u00e9cessitait le refroidissement continu de jusqu’\u00e0 20 000 l\/h de produit, en r\u00e9duisant sa temp\u00e9rature de 50 \u00b0C \u00e0 10 \u00b0C<\/b> \u00e0 l’aide d’eau froide. Pour ce faire, le syst\u00e8me int\u00e8gre un \u00e9changeur multitubulaire mod\u00e8le S-TFM-I<\/a> de la gamme sanitaire de SACOME<\/b>, avec des tubes int\u00e9rieurs ondul\u00e9s et des unit\u00e9s de 3 m\u00e8tres de longueur nominale, dispos\u00e9es sur un ch\u00e2ssis commun.<\/p>\n

S’agissant d’une extension de capacit\u00e9 d’une installation existante, le projet \u00e9tait conditionn\u00e9 par l’espace disponible et par la configuration des raccordements d’entr\u00e9e et de sortie. Gr\u00e2ce \u00e0 la conception 3D personnalis\u00e9e que SACOME d\u00e9veloppe pour chaque projet<\/b>, il a \u00e9t\u00e9 possible de d\u00e9finir une solution adapt\u00e9e \u00e0 l’installation r\u00e9elle et \u00e9labor\u00e9e en \u00e9troite collaboration avec le client.<\/p>\n

Dans des projets comme celui-ci, le rendement thermique n\u2019est qu\u2019une partie du d\u00e9fi. L\u2019int\u00e9gration de l\u2019\u00e9quipement dans l\u2019usine, la conformit\u00e9 r\u00e9glementaire et l\u2019adaptation aux conditions r\u00e9elles de l\u2019installation sont tout aussi d\u00e9cisives pour que la solution fonctionne. Lorsque la conception s\u2019adapte v\u00e9ritablement \u00e0 l\u2019installation, l\u2019augmentation de capacit\u00e9 cesse d\u2019\u00eatre un probl\u00e8me et devient une solution viable.<\/p>\n

Lorsque la capacit\u00e9 change, la solution doit \u00eatre \u00e0 la hauteur.<\/p>\n

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