{"id":33719,"date":"2023-12-19T06:56:42","date_gmt":"2023-12-19T05:56:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sacome.com\/pasteurisateur-juice-produits-laitiers\/"},"modified":"2024-02-21T18:48:14","modified_gmt":"2024-02-21T17:48:14","slug":"pasteurisateur-juice-produits-laitiers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/pasteurisateur-juice-produits-laitiers\/","title":{"rendered":"Adaptation d&rsquo;un pasteurisateur de jus"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb3.16.1&Prime;][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb3.0.48&Prime; background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb3.0.47&Prime;][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Pasteurizador-de-zumo-y-lacteos-UHT.png\u00a0\u00bb alt=\u00a0\u00bbPasteurisateur pour jus et produits laitiers UHT\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbAdaptation d&rsquo;un pasteurisateur de jus\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb3.21&Prime;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb3.0.47&Prime;][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Bastidor-con-componentes-.png\u00a0\u00bb alt=\u00a0\u00bbPasteurisateur pour jus et produits laitiers UHT\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbPasteurisateur pour jus et produits laitiers UHT\u00a0\u00bb align=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb3.21&Prime;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb3.0.48&Prime; background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb3.0.47&Prime;][et_pb_divider show_divider=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb3.16.1&Prime;][\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb3.21&Prime; border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h2>Adaptation d&rsquo;un pasteurisateur de jus pour qu&rsquo;il puisse \u00e9galement effectuer le traitement thermique des produits laitiers UHT.<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb3.21&Prime; border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>Dans le cadre de ce projet passionnant, nous avons adapt\u00e9 un <strong>pasteurisateur de jus<\/strong> pour qu&rsquo;il puisse \u00e9galement effectuer le <strong>traitement thermique de produits laitiers UHT.<\/strong> Il n&rsquo;est pas toujours possible de concevoir un <strong>\u00e9quipement de traitement<\/strong> \u00e0 partir de z\u00e9ro. Nous avons vraiment appr\u00e9ci\u00e9 de relever le d\u00e9fi d&rsquo;adapter un <strong>pasteurisateur<\/strong> existant au traitement de nouveaux produits et de nouvelles temp\u00e9ratures de traitement.<\/p>\n<p>D&rsquo;une part, nous avons adapt\u00e9 le <strong>pasteurisateur<\/strong> pour qu&rsquo;il puisse traiter la partie thermique du processus. D&rsquo;autre part, nous avons fourni les \u00e9l\u00e9ments suppl\u00e9mentaires n\u00e9cessaires pour les <strong>services de chauffage et de refroidissement.<\/strong><\/p>\n<p>Comme les produits sont des cr\u00e9ations du d\u00e9partement R+D+i de notre client, nous avons d\u00fb r\u00e9aliser une<a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/rheologie-en-el-diseno-des-plantes-alimentaires\/\"><strong> \u00e9tude rh\u00e9ologique exhaustive<\/strong><\/a> avant de proc\u00e9der \u00e0 la <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/comment-concevoir-un-echangeur-de-chaleur\/\"><strong>conception thermique.<\/strong><\/a><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb3.21&Prime;]<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nous partageons la r\u00e9ussite de ce travail avec le bureau d&rsquo;\u00e9tudes de notre client, avec lequel nous avons travaill\u00e9 en \u00e9troite collaboration et que nous remercions pour la confiance qu&rsquo;il a accord\u00e9e \u00e0 SACOME.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb3.0.47&Prime;][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb3.0.48&Prime; background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb3.0.47&Prime;][et_pb_blog fullwidth=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb posts_number=\u00a0\u00bb3&Prime; include_categories=\u00a0\u00bb33&Prime; show_author=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb show_date=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb show_pagination=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb use_overlay=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb overlay_icon_color=\u00a0\u00bbrgba(53,120,155,0.55)\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb3.17.6&Prime; header_level=\u00a0\u00bbh3&Prime;][\/et_pb_blog][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans le cadre de ce projet passionnant, nous avons adapt\u00e9 un pasteurisateur de jus pour qu&rsquo;il puisse \u00e9galement effectuer le traitement thermique des produits laitiers UHT.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":33723,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-33719","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33719"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33719"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33719\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34711,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33719\/revisions\/34711"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33719"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33719"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33719"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}