{"id":39439,"date":"2018-10-08T16:58:45","date_gmt":"2018-10-08T14:58:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sacome.com\/rohrwarmetauscher-heizung-losung-cip\/"},"modified":"2025-09-23T11:53:42","modified_gmt":"2025-09-23T09:53:42","slug":"rohrwarmetauscher-heizung-losung-cip","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/rohrwarmetauscher-heizung-losung-cip\/","title":{"rendered":"Rohrw\u00e4rmetauscher f\u00fcr die CIP-L\u00f6sungserw\u00e4rmung"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243;][et_pb_row][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_image _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243; src=&#8220;https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Intercambiadores-de-Calor-para-el-Sector-Lacteo.jpg&#8220; alt=&#8220;Rohrw\u00e4rmetauscher f\u00fcr die CIP-L\u00f6sungserw\u00e4rmung&#8220; title_text=&#8220;Rohrw\u00e4rmetauscher f\u00fcr die CIP-L\u00f6sungserw\u00e4rmung&#8220; \/][et_pb_divider _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243; show_divider=&#8220;off&#8220; \/][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243; border_style=&#8220;solid&#8220;]<\/p>\n<h2>Rohrw\u00e4rmetauscher f\u00fcr die Lebensmittelindustrie in Lateinamerika<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243; border_style=&#8220;solid&#8220;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>SACOME<\/b> baut seine Beziehungen zu einem wichtigen Vertriebsh\u00e4ndler f\u00fcr Anlagen der <b>Lebensmittelindustrie<\/b> in <b>Lateinamerika<\/b> weiter aus und hat k\u00fcrzlich einen Auftrag \u00fcber <b>5 <\/b><a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/de\/rohrwarmetauscher\/\"><b>Rohrw\u00e4rmetauscher<\/b><\/a> aus unserer <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/de\/sanitatslinie\/\"><b>Hygienereihe<\/b><\/a>, Modell <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/de\/mehrrohr-warmetauscher-fur-sanitaranlagen\/\"><b>S-TFM-I<\/b>, erhalten. Die <b>W\u00e4rmetauscher<\/b> sind f\u00fcr die Erweiterung einer der gr\u00f6\u00dften<b> Molkereien<\/b> in Mittelamerika bestimmt.<\/a> Diese <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/de\/warmetauscher-wellrohre\/\"><b>W\u00e4rmetauscher mit Wellrohren \/ Drallrohren<\/b><\/a> werden insbesondere im<b> Reinigungssystem der Anlage<\/b> installiert und dienen der <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/de\/warmwasser-losungen-cip\/\"><b>Erw\u00e4rmung der CIP-L\u00f6sung (Clean In Place)<\/b><\/a>.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=&#8220;3_5&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243;]<\/p>\n<h2>Der Sinner-Kreis<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">F\u00fcr eine <b>vollst\u00e4ndige Reinigung des Systems<\/b> m\u00fcssen vier miteinander kombinierte Faktoren ber\u00fccksichtigt werden, die als <b>Sinner-Kreislauf<\/b> bezeichnet werden:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><b>Mechanische Wirkung<\/b>. Das hei\u00dft, die Durchflussgeschwindigkeit der Fl\u00fcssigkeit durch den W\u00e4rmetauscher.<\/li>\n<li><b>Chemische Wirkung<\/b>. Auswahl der geeigneten CIP-L\u00f6sung.<\/li>\n<li><b>Temperatur<\/b>. Entscheidend f\u00fcr eine effektive Reinigung.<\/li>\n<li><b>Zeit<\/b>. Dauer und H\u00e4ufigkeit des Reinigungsprozesses.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die technische Abteilung von<b> SACOME<\/b> stand in direktem Kontakt mit dem Ingenieurteam des Anwenders, um <b>den Reinigungszyklus der Anlage<\/b> zu optimieren. Unsere Techniker stellten dem Kunden ihre umfassende Erfahrung in der <b>Konstruktion<\/b> und dem Betrieb dieser <b>Reinigungssysteme<\/b> zur Verf\u00fcgung, da wir \u00fcber zahlreiche erfolgreiche Referenzen verf\u00fcgen, bei denen SACOME nicht nur das <b>Pasteurisierungssystem f\u00fcr das Produkt<\/b> geliefert, sondern auch das <b>Reinigungssystem<\/b> sowie das Automatisierungs-, Regelungs- und Steuerungspaket f\u00fcr die gesamte Anlage entworfen und installiert hat.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;2_5&#8243;][et_pb_divider _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243; show_divider=&#8220;off&#8220; height=&#8220;33px&#8220; \/][et_pb_image _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243; alt=&#8220;Sinner-Kreis&#8220; title_text=&#8220;Sinner-Kreis&#8220; src=&#8220;https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Factores-del-Circulo-de-Sinner.png&#8220; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243;]<\/p>\n<h2>Alkalische CIP-L\u00f6sung<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">F\u00fcr dieses Projekt entschied sich unser Kunde f\u00fcr eine <b>alkalische CIP-L\u00f6sung<\/b>, die Proteine aufl\u00f6st und bakterizid wirkt. Als Wirkstoff wurde <b>Natriumhydroxid (NaOH)<\/b> in einer Konzentration von 0,5 % verwendet.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Der allgemeine Ablauf ist wie folgt:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><b>Erste Sp\u00fclung.<\/b> Eine kontrollierte Menge Wasser aus der Endsp\u00fclung wird verwendet, um das Produkt bei einer bestimmten Temperatur auszusp\u00fclen.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><b>Erste CIP-Dosierung<\/b>. Die Vorbereitung des Reinigungsmittels (CIP-L\u00f6sung) erfolgt automatisch mit der Bef\u00fcllung, es wird in der parametrierten Konzentration dosiert und auf die vorgegebene Temperatur erhitzt.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><b>Erste CIP-Umw\u00e4lzung<\/b>. Die CIP-L\u00f6sung wird unter Beibehaltung ihrer Temperatur umgew\u00e4lzt. In dieser Phase erfolgt die effektive Reinigung.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><b>Zwischensp\u00fclung<\/b>. Entsprechend den Kundenspezifikationen wird hierf\u00fcr Trinkwasser verwendet.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><b>Entleerung<\/b>. Die CIP-L\u00f6sung wird in den Tank zur\u00fcckgef\u00fchrt.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><b>Dosierung und Umw\u00e4lzung des Desinfektionsmittels<\/b>. Der Kunde hat diese Phase hinzugef\u00fcgt, in der das ausgew\u00e4hlte Desinfektionsmittel die Aufgabe hat, die Anzahl der Bakterien und Krankheitserreger zu reduzieren.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><b>Endsp\u00fclung<\/b>. Dies ist der kritischste Prozess, die Anlage muss perfekt gesp\u00fclt und die Prozessvariable f\u00fcr den Bericht verwaltet werden.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_blog _builder_version=&#8220;3.17.6&#8243; posts_number=&#8220;3&#8243; include_categories=&#8220;33&#8243; show_author=&#8220;off&#8220; show_date=&#8220;off&#8220; show_pagination=&#8220;off&#8220; fullwidth=&#8220;off&#8220; use_overlay=&#8220;on&#8220; hover_overlay_color=&#8220;rgba(0,0,0,0.57)&#8220; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Neue Lieferung von Rohrw\u00e4rmetauschern f\u00fcr die Erweiterung einer der gr\u00f6\u00dften Molkereiprodukt-Produktionsst\u00e4tten Lateinamerikas.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":39441,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-39439","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-unkategorisiert"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39439"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39439"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39439\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40205,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39439\/revisions\/40205"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}