[et_pb_section bb_built=“1″ fullwidth=“off“ specialty=“off“ next_background_color=“#000000″][et_pb_row][et_pb_column type=“4_4″][et_pb_image src=“https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Planta-piloto-alimentaria-SACOME.png“ alt=“Entwurf einer Pilotanlage zum Testen und zur Charakterisierung des K\u00fchlprozesses eines neuen Lebensmittels.“ title_text=“Pilotanlage f\u00fcr Lebensmittel SACOME“ _builder_version=“3.21″ max_width=“57%“ align=“center“ \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=“4_4″][et_pb_divider _builder_version=“3.21″ show_divider=“off“ \/][et_pb_text _builder_version=“3.21″ border_style=“solid“]<\/p>\n
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Der Leiter der Abteilung F+E+I<\/b><\/a> von SACOME<\/b><\/a> erh\u00e4lt von einem neuen Kunden den Auftrag zur Planung einer Pilotanlage<\/b> f\u00fcr die Pr\u00fcfung und Charakterisierung des K\u00fchlprozesses eines neuen Lebensmittels<\/b>, das sich derzeit in der Entwicklungsphase befindet. Es handelt sich um ein Produkt mit ausgepr\u00e4gtem nicht-newtonschem Verhalten<\/b> und einer sehr hohen scheinbaren Viskosit\u00e4t<\/b>, selbst bei hohen Temperaturen.<\/p>\n Die zu verarbeitende Durchflussmenge von Produkt ist sehr gering und liegt unter 100 kg\/h. Um die Skalierbarkeit der in dieser Pilotanlage<\/b> erzielten Ergebnisse im Hinblick auf den sp\u00e4teren \u00dcbergang zur industriellen Produktion<\/b> zu gew\u00e4hrleisten, muss eine angemessene Durchflussgeschwindigkeit<\/b> aufrechterhalten werden, ohne dass es zu einem \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Druckverlust<\/b> kommt.<\/p>\n Um all diese Anforderungen zu erf\u00fcllen, entwickelt und liefert SACOME eine modulare Pilotanlage<\/b>, deren Austauschfl\u00e4che<\/b> bei Bedarf vergr\u00f6\u00dfert werden kann. Diese Pilotanlage<\/b> basiert auf dem Modell des Einstab-Sanit\u00e4rw\u00e4rmetauschers S-TF20-I<\/b><\/a> mit Wellrohren \/ Drallrohren<\/b><\/a>.<\/p>\n Nach den ersten Tests ist der Kunde zufrieden und w\u00fcnscht eine Kapazit\u00e4tserweiterung, um die Charakterisierung dieses neuen Produkts fortzusetzen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=“1″ _builder_version=“3.0.47″ prev_background_color=“#000000″][et_pb_row _builder_version=“3.0.48″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“][et_pb_column type=“4_4″][et_pb_text _builder_version=“3.21″ text_orientation=“center“]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_blog fullwidth=“off“ posts_number=“3″ include_categories=“33″ show_author=“off“ show_date=“off“ show_pagination=“off“ use_overlay=“on“ overlay_icon_color=“rgba(53,120,155,0.55)“ _builder_version=“3.17.6″ header_level=“h3″ \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Entwurf einer modularen Pilotanlage zum Testen und zur Charakterisierung des K\u00fchlprozesses eines neuen Lebensmittels, das sich derzeit in der Entwicklungsphase befindet.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":39191,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-39188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-unkategorisiert"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39188"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39188"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40077,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39188\/revisions\/40077"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Technische Dokumentation zu W\u00e4rmetauschern<\/h3>\n