{"id":39000,"date":"2017-03-21T12:42:02","date_gmt":"2017-03-21T11:42:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sacome.com\/fallstudie-raffinierte-pflanzenole\/"},"modified":"2025-10-01T10:47:05","modified_gmt":"2025-10-01T08:47:05","slug":"fallstudie-raffinierte-pflanzenole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/fallstudie-raffinierte-pflanzenole\/","title":{"rendered":"Minimierung des Energieverbrauchs bei der Raffination von Pflanzen\u00f6len"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section bb_built=“1″ admin_label=“section“ background_image=“https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Caso-practico-tratamiento-de-aceites-vegetales.jpg“ parallax=“on“ _builder_version=“3.0.63″ next_background_color=“#ffffff“][et_pb_row admin_label=“row“ custom_padding=“30px|0px|0px|0px“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ background_size=“initial“][et_pb_column type=“4_4″][et_pb_blurb admin_label=“Blurb“ animation=“bottom“ text_orientation=“center“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ background_size=“initial“ _builder_version=“3.0.63″ url_new_window=“off“ use_icon=“off“ use_circle=“off“ use_circle_border=“off“ icon_placement=“top“ use_icon_font_size=“off“ background_layout=“light“ border_style=“solid“ image_max_width=“100%“ \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=“row“ custom_padding=“0px|0px|0px|0px“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ background_size=“initial“][et_pb_column type=“4_4″][et_pb_text admin_label=“Text“ background_layout=“dark“ text_orientation=“center“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ background_size=“initial“ _builder_version=“3.0.63″ border_style=“solid“ module_alignment=“center“]<\/p>\n

Fallstudie zur Raffination von Pflanzen\u00f6len<\/h2>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=“1″ admin_label=“section“ custom_padding=“54px|0px|0px|0px“ prev_background_color=“#000000″ next_background_color=“#000000″][et_pb_row admin_label=“row“ custom_padding=“27px|0px|41px|0px“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ background_size=“initial“][et_pb_column type=“1_2″][et_pb_text admin_label=“Text“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ background_size=“initial“ _builder_version=“3.16.1″]<\/p>\n

Fallstudie zur Raffination von Pflanzen\u00f6len und Fetten: Hintergrund<\/h2>\n

Ein weltweit f\u00fchrendes Unternehmen im Bereich der Raffination von Pflanzen\u00f6len<\/b> (u. a. Palm\u00f6l, Soja\u00f6l, Raps\u00f6l, Sonnenblumen\u00f6l) hat sich an SACOME gewandt, um eine Anlage zur thermischen Behandlung <\/b>von 45.000 kg\/h verschiedener Arten von Pflanzen\u00f6len<\/b> zu entwerfen und herzustellen. Eines der Hauptanliegen unseres Kunden war es, den Energieverbrauch<\/b> so weit wie m\u00f6glich zu reduzieren. Vor diesem Hintergrund haben sich unsere technischen Mitarbeiter intensiv mit der Konstruktion der Anlagen befasst und dabei besonderes Augenmerk auf den Bereich der W\u00e4rmer\u00fcckgewinnung<\/b> gelegt. Wir haben unserem Kunden verschiedene Alternativen vorgeschlagen, um eine m\u00f6glichst kurze Amortisationszeit zu erreichen. Dar\u00fcber hinaus schlug unsere technische Abteilung eine ma\u00dfgeschneiderte Konstruktion<\/b> vor, die eine geschlossene Isolierung<\/b> zur Reduzierung der W\u00e4rmeverluste an die Umgebung und damit des Energieverbrauchs umfasste. Neben der W\u00e4rmer\u00fcckgewinnung gehen wir in den folgenden Abschnitten auf die Details der Konstruktion von Rohrw\u00e4rmetauschern f\u00fcr den Pflanzen\u00f6lraffinierungsprozess<\/b> ein.<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″][et_pb_text admin_label=“Text“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ background_size=“initial“ _builder_version=“3.16.1″]<\/p>\n

Die L\u00f6sung: Wellrohrw\u00e4rmetauscher f\u00fcr die Raffination von Pflanzen\u00f6len<\/h2>\n

Die entscheidende Bedeutung desEnergieverbrauchs f\u00fcr die Kosten der Pflanzen\u00f6lraffination<\/b> muss nicht extra betont werden. Die effiziente Nutzung von Energie war das wichtigste Anliegen unseres Kunden; die R\u00fcckgewinnung von Energie und die Senkung des Verbrauchs waren das Hauptziel unserer Wellrohrw\u00e4rmetauscher<\/b>.<\/p>\n

In diesem Zusammenhang pr\u00fcfte unsere technische Abteilung verschiedene Alternativen und beriet unseren Kunden, um eine m\u00f6glichst kurze Amortisationszeit zu erreichen. Dar\u00fcber hinaus \u00fcberpr\u00fcften unsere Ingenieure die verschiedenen Phasen des Betriebs, wie z. B. die Inbetriebnahme<\/b> und die Wartungsstillst\u00e4nde<\/b>. All dies sowie die aufgrund der hohen Temperaturen und Dr\u00fccke herrschenden schwierigen Arbeitsbedingungen f\u00fchrten uns zu der Entscheidung, Rohrb\u00fcndelw\u00e4rmetauscher mit Wellrohren \/ Drallrohren<\/b> als thermisch und mechanisch beste Option einzusetzen.<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=“12px|0px|27px|0px“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ background_size=“initial“][et_pb_column type=“4_4″][et_pb_divider color=“#e9e9e9″ show_divider=“on“ height=“5″ divider_weight=“2px“ disabled_on=“on|on|off“ \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=“1″ admin_label=“section“ custom_padding=“0px|0px|0px|0px“ prev_background_color=“#000000″ next_background_color=“#000000″][et_pb_row admin_label=“row“ custom_padding=“0px|0px|0px|0px“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ background_size=“initial“][et_pb_column type=“1_2″][et_pb_text background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ background_size=“initial“ _builder_version=“3.0.63″ background_layout=“light“ text_orientation=“left“ border_style=“solid“]<\/p>\n

Verfahren zur Raffination von Pflanzen\u00f6len und Fetten<\/h2>\n

Speise\u00f6le k\u00f6nnen aus einer Vielzahl von Samen, K\u00f6rnern und N\u00fcssen gewonnen werden, wobei ihre Raffination<\/b> unerl\u00e4sslich ist, damit sie f\u00fcr kulinarische Zwecke verwendet werden k\u00f6nnen. Pflanzliche \u00d6le und Fette<\/b> enthalten einige Verunreinigungen, darunter Feuchtigkeit, Lecithine, unl\u00f6sliche Feststoffe, Fetts\u00e4uren, Wachse und Metalle wie Natrium, Kalium, Magnesium oder Kalzium. Farbe, Geruch und Geschmack sind ebenfalls Eigenschaften, die ber\u00fccksichtigt werden m\u00fcssen, um eine optimale \u00d6lqualit\u00e4t zu erzielen. Der Raffinationsprozess<\/b> umfasst mehrere Schritte, wie z. B. Bleichen (Entfernung von Pigmenten) und Desodorierung (Entfernung von Geruch und Geschmack), aber auch andere Stufen wie Entgummierung (Entfernung von hydratisierbaren und nicht hydratisierbaren Gummi, d. h. Lecithin), Neutralisierung (zur Entfernung von Fetts\u00e4uren) und Entparaffinierung (Entfernung von Wachsen). In all diesen Phasen kommt es zu erheblichen Temperatur\u00e4nderungen (von Raumtemperatur bis 300 \u00b0C).<\/p>\n

\n

Aufgrund der hohen Temperaturen, die w\u00e4hrend des Prozesses erreicht werden (ca. 300 \u00b0C), war es eines der Hauptziele dieses Projekts, mit dem Wellrohrw\u00e4rmetauscher so viel Energie wie m\u00f6glich zur\u00fcckzugewinnen und den W\u00e4rmeverbrauch zu minimieren.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″][et_pb_divider _builder_version=“3.0.63″ divider_style=“solid“ divider_position=“top“ hide_on_mobile=“on“ height=“20″ disabled_on=“on|on|off“ color=“#ffffff“ show_divider=“off“ \/][et_pb_image src=“https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Proceso-refinado-aceite-vegetal-sacome.jpg“ alt=“Verfahren zur Raffination von Pflanzen\u00f6len“ title_text=“Rohrw\u00e4rmetauscher zur Minimierung des Energieverbrauchs bei der Raffination von Pflanzen\u00f6len“ _builder_version=“3.0.63″ show_in_lightbox=“off“ url_new_window=“off“ use_overlay=“off“ sticky=“off“ align=“left“ always_center_on_mobile=“on“ border_style=“solid“ force_fullwidth=“off“ animation_style=“slide“ animation_duration=“500ms“ animation_intensity_slide=“10%“ animation_direction=“left“ show_bottom_space=“on“ \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=“1″ custom_padding=“0px|0px|54px|0px“ _builder_version=“3.0.63″ prev_background_color=“#000000″ next_background_color=“#000000″][et_pb_row custom_padding=“33px|0px|0px|0px“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ background_size=“initial“][et_pb_column type=“4_4″][et_pb_text background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ background_size=“initial“ _builder_version=“3.0.63″ background_layout=“light“ text_orientation=“left“ border_style=“solid“]<\/p>\n

Produkt-Spezifikationen f\u00fcr die Raffination von Pflanzen\u00f6len<\/h2>\n

Der W\u00e4rmetauscher<\/b> dieses Projekts musste w\u00e4hrend seines Produktionszyklus verschiedene Arten von Pflanzen\u00f6len<\/b> verarbeiten. Pflanzen\u00f6l ist eine organische Verbindung, die aus einer Pflanze extrahierten Triglyceriden besteht.<\/p>\n

In diesem Zusammenhang verf\u00fcgt SACOME \u00fcber Hunderte von Referenzen nicht nur f\u00fcr zahlreiche Arten von Pflanzen\u00f6len<\/b>, sondern auch f\u00fcr tierische Fette und deren Derivate,<\/b> wie zum Beispiel:<\/p>\n

    \n
  • Palm\u00f6l<\/li>\n
  • Soja\u00f6l, Raps\u00f6l \/ Canola\u00f6l<\/li>\n
  • Oliven\u00f6l<\/li>\n
  • Sonnenblumen\u00f6l<\/li>\n
  • Lein\u00f6l<\/li>\n
  • Kokos\u00f6l<\/li>\n
  • Fetts\u00e4uren<\/li>\n
  • Lecithin<\/li>\n
  • Tierische Fette<\/li>\n
  • Biodiesel<\/li>\n
  • Fischderivate auf \u00d6lbasis.<\/li>\n<\/ul>\n

    Diese gro\u00dfe Anzahl von Referenzen in der Verarbeitung von Pflanzen\u00f6len und tierischen Fetten<\/b> hat uns ein umfassendes Wissen \u00fcber den Prozess und die verschiedenen Produkte, die verarbeitet werden k\u00f6nnen, vermittelt. Neben den Schwierigkeiten bei der thermischen Berechnung mit Fl\u00fcssigkeiten<\/b>, die eine so geringe Leitf\u00e4higkeit und eine mittlere Viskosit\u00e4t aufweisen, m\u00fcssen bei der Konstruktion viele weitere Details ber\u00fccksichtigt werden. So k\u00f6nnen beispielsweise einige Pflanzen\u00f6le nach den hohen Temperaturen, die w\u00e4hrend der Desodorierung erreicht werden, polymerisieren, was zu einer starken Verschmutzung und sogar zur Verstopfung der Durchg\u00e4nge f\u00fchrt. Entscheidend war auch die richtige Reihenfolge der Verarbeitung der verschiedenen \u00d6le, da einige von ihnen, wenn sie zuletzt verarbeitet werden, einen Selbstreinigungseffekt auf der Inspektionsseite des<\/b> Produktes haben k\u00f6nnen.<\/p>\n

     <\/p>\n

    SACOME verf\u00fcgt \u00fcber umfassende Erfahrung in der Verarbeitung von Pflanzen\u00f6len, tierischen Fetten und deren Derivaten.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=“1″ fullwidth=“off“ specialty=“off“ prev_background_color=“#000000″ next_background_color=“#000000″][et_pb_row][et_pb_column type=“4_4″][et_pb_text background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ background_size=“initial“ _builder_version=“3.0.63″ background_layout=“light“ text_orientation=“left“ border_style=“solid“]<\/p>\n

    Konstruktion der Rohrw\u00e4rmetauscher<\/h2>\n

    F\u00fcr dieses Projekt haben wir unseren Rohrw\u00e4rmetauscher I-TFM-I<\/b><\/a> geliefert, dessen Hauptmerkmale im Folgenden aufgef\u00fchrt sind:<\/p>\n

    [\/et_pb_text][et_pb_toggle title=“Multitubular-Geometrie“ _builder_version=“3.0.63″ open=“off“ border_style=“solid“]<\/p>\n

    Die Multirohrgeometrie besteht aus einem B\u00fcndel von Rohren<\/b>, in denen das Roh\u00f6l auf der Rohrseite und das raffinierte \u00d6l auf der Mantelseite verarbeitet wird.<\/p>\n

    \"Intercambiador<\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

    Weitere Informationen zu unserem Mehrrohr-W\u00e4rmetauscher I-TFM-I<\/b> finden Sie unter folgendem Link:<\/p>\n

    Industrieller Rohrb\u00fcndelw\u00e4rmetauscher I-TFM-I | W\u00e4rmetauscher mit Geh\u00e4use und Rohren<\/a><\/p><\/blockquote>\n