{"id":38840,"date":"2018-10-03T11:31:36","date_gmt":"2018-10-03T09:31:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sacome.com\/analyse-der-thermischen-eigenschaften-von-flussigkeiten\/"},"modified":"2025-10-01T10:25:52","modified_gmt":"2025-10-01T08:25:52","slug":"analyse-der-thermischen-eigenschaften-von-flussigkeiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/analyse-der-thermischen-eigenschaften-von-flussigkeiten\/","title":{"rendered":"Analyse der thermischen Eigenschaften von Fl\u00fcssigkeiten"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; admin_label=&#8220;section&#8220; _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243; parallax=&#8220;on&#8220; parallax_method=&#8220;off&#8220; background_image=&#8220;https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Caracterizaci\u00f3n-de-las-propiedades-termicas.jpg&#8220; next_background_color=&#8220;#ffffff&#8220;][et_pb_row admin_label=&#8220;row&#8220; custom_padding=&#8220;30px|0px|0px|0px&#8220; background_position_1=&#8220;top_left&#8220; background_repeat_1=&#8220;no-repeat&#8220; _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_blurb admin_label=&#8220;Blurb&#8220; animation=&#8220;bottom&#8220; text_orientation=&#8220;center&#8220; _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; url_new_window=&#8220;off&#8220; use_icon=&#8220;off&#8220; use_circle=&#8220;off&#8220; use_circle_border=&#8220;off&#8220; icon_placement=&#8220;top&#8220; use_icon_font_size=&#8220;off&#8220; background_layout=&#8220;light&#8220; border_style=&#8220;solid&#8220; image_max_width=&#8220;100%&#8220; \/][et_pb_text admin_label=&#8220;Text&#8220; background_layout=&#8220;dark&#8220; text_orientation=&#8220;center&#8220; _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; border_style=&#8220;solid&#8220; background_color=&#8220;rgba(53,120,155,0.54)&#8220; module_alignment=&#8220;center&#8220;]<\/p>\n<h2 style=\"font-size: 40px; font-weight: 300;\">Wie lassen sich die thermischen Eigenschaften von Fl\u00fcssigkeiten zuverl\u00e4ssig und genau charakterisieren?<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; prev_background_color=&#8220;#000000&#8243; next_background_color=&#8220;#000000&#8243;][et_pb_row][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.0.63&#8243; background_layout=&#8220;light&#8220; text_orientation=&#8220;left&#8220; border_style=&#8220;solid&#8220;]<\/p>\n<h2>Physikalische Eigenschaften von Arbeitsfl\u00fcssigkeiten<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die<a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/de\/forschung-entwicklung-und-innovation\/\"> <b>F&amp;E<\/b><\/a>-Abteilung von <b>SACOME<\/b> bietet ihren Kunden weiterhin einen Service zur <b>Analyse der physikalischen Eigenschaften ihrer Arbeitsmedien<\/b> an. Ziel dieser Analyse ist die korrekte Charakterisierung der Eigenschaften, die einen direkten Einfluss auf den Prozess der <b>W\u00e4rme\u00fcbertragung haben. <\/b>Die Eigenschaften, auf die wir uns beziehen, sind: <b>spezifische W\u00e4rme<\/b>, <b>W\u00e4rmeleitf\u00e4higkeit<\/b> und <b>Viskosit\u00e4t<\/b>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ausgangspunkt bei der <b>Konstruktion<\/b> jedes <b>W\u00e4rmeaustauschsystems<\/b> ist die Definition, wie sich diese <b>thermischen Eigenschaften<\/b> w\u00e4hrend des Prozesses entwickeln, sei es beim <b>Erw\u00e4rmen<\/b> oder <b>K\u00fchlen<\/b>. Eine falsche Definition dieser Eigenschaften kann zu einer ineffizienten oder ungeeigneten Konstruktion f\u00fchren.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243;]<\/p>\n<h2>Von den thermischen Eigenschaften beeinflusste Konstruktionsparameter<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Insbesondere bei <a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/de\/rohrwarmetauscher\/\"><b>Rohrw\u00e4rmetauschern<\/b><\/a> gibt es zwei Konstruktionsparameter, die direkt von den ber\u00fccksichtigten <b>thermischen Eigenschaften<\/b> beeinflusst werden:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><\/li>\n<li><b>Erforderliche Austauschfl\u00e4che<\/b>. Die<b> thermischen Eigenschaften<\/b> bestimmen (zusammen mit anderen Prozessparametern) den Betriebszustand der Anlage, der sich aus verschiedenen dimensionslosen Zahlen wie der <b>Reynolds-Zahl<\/b>, der <b>Prandtl-Zahl<\/b> oder der <b>Rayleigh-Zahl<\/b> ergibt. Die <b>W\u00e4rme\u00fcbergangskoeffizienten<\/b> unterscheiden sich stark davon, ob die Str\u00f6mung laminar, im \u00dcbergang oder turbulent ist. Daher erm\u00f6glicht eine angemessene <b>Charakterisierung der Eigenschaften<\/b> eine Optimierung der <b>Austauschfl\u00e4che<\/b> des Ger\u00e4ts. Dies hilft dem Konstrukteur bei der Anpassung der Gr\u00f6\u00dfe des <b>W\u00e4rmetauschers <\/b>und damit auch seines Preises.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><b>Gesch\u00e4tzter Druckverlust<\/b>. Obwohl dessen Ermittlung auch vom<b> Betriebszustand<\/b> (laminar, turbulent oder im \u00dcbergang) abh\u00e4ngt, ist in diesem Fall die <b>Viskosit\u00e4t<\/b> der entscheidende Parameter. Im Allgemeinen h\u00e4ngt die Viskosit\u00e4t stark von der <b>Temperatur<\/b> ab, sodass die Annahme eines konstanten Temperaturwertes zu einer falschen Berechnung des <b>Druckverlusts<\/b> f\u00fchren kann, wenn der Heiz- oder K\u00fchlbereich gro\u00df ist. Die direkte Folge ist eine falsche<b> <\/b><a href=\"https:\/\/www.sacome.com\/calculo-termico-intercambiadores-tubulares\/\"><b>Dimensionierung des Rohrw\u00e4rmetauschers<\/b><\/a><b> sowie<\/b> der \u00fcbrigen Anlagenteile wie Pumpen, Ventile usw.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=&#8220;1_3&#8243;][et_pb_image _builder_version=&#8220;3.0.63&#8243; src=&#8220;https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Caracterizaci\u00f3n-de-las-propiedades-termicas.jpg&#8220; show_in_lightbox=&#8220;off&#8220; url_new_window=&#8220;off&#8220; use_overlay=&#8220;off&#8220; sticky=&#8220;off&#8220; align=&#8220;left&#8220; always_center_on_mobile=&#8220;on&#8220; border_style=&#8220;solid&#8220; force_fullwidth=&#8220;off&#8220; alt=&#8220;Thermische Eigenschaften von Fl\u00fcssigkeiten&#8220; title_text=&#8220;Charakterisierung der thermischen Eigenschaften von Fl\u00fcssigkeiten&#8220; animation_style=&#8220;slide&#8220; animation_duration=&#8220;500ms&#8220; animation_intensity_slide=&#8220;10%&#8220; animation_direction=&#8220;left&#8220; show_bottom_space=&#8220;on&#8220; \/][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_3&#8243;][et_pb_image _builder_version=&#8220;3.0.63&#8243; src=&#8220;https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Analisi-de-las-propiedades-termicas-de-los-fluidos.jpg&#8220; show_in_lightbox=&#8220;off&#8220; url_new_window=&#8220;off&#8220; use_overlay=&#8220;off&#8220; sticky=&#8220;off&#8220; align=&#8220;left&#8220; always_center_on_mobile=&#8220;on&#8220; border_style=&#8220;solid&#8220; force_fullwidth=&#8220;off&#8220; alt=&#8220;Thermische Eigenschaften von Fl\u00fcssigkeiten&#8220; title_text=&#8220;Analyse der thermischen Eigenschaften&#8220; animation_style=&#8220;slide&#8220; animation_duration=&#8220;500ms&#8220; animation_intensity_slide=&#8220;10%&#8220; animation_direction=&#8220;left&#8220; show_bottom_space=&#8220;on&#8220; \/][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_3&#8243;][et_pb_image _builder_version=&#8220;3.0.63&#8243; src=&#8220;https:\/\/www.sacome.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Medida-de-las-propiedades-t\u00e9rmcas-de-fluidos.jpg&#8220; show_in_lightbox=&#8220;off&#8220; url_new_window=&#8220;off&#8220; use_overlay=&#8220;off&#8220; sticky=&#8220;off&#8220; align=&#8220;left&#8220; always_center_on_mobile=&#8220;on&#8220; border_style=&#8220;solid&#8220; force_fullwidth=&#8220;off&#8220; alt=&#8220;Thermische Eigenschaften von Fl\u00fcssigkeiten&#8220; title_text=&#8220;Messger\u00e4te zur Charakterisierung der thermischen Eigenschaften von Fl\u00fcssigkeiten&#8220; animation_style=&#8220;slide&#8220; animation_duration=&#8220;500ms&#8220; animation_intensity_slide=&#8220;10%&#8220; animation_direction=&#8220;left&#8220; show_bottom_space=&#8220;on&#8220; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.0.63&#8243; background_layout=&#8220;light&#8220; text_orientation=&#8220;left&#8220; border_style=&#8220;solid&#8220;]<\/p>\n<h2>Charakterisierung der thermischen Eigenschaften von Fl\u00fcssigkeiten<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.16.1&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bei SACOME haben wir Zugang zu <b>Messger\u00e4ten<\/b> und <b>hochqualifiziertem Personal<\/b>. Dadurch k\u00f6nnen wir <b>die thermischen Eigenschaften von Fl\u00fcssigkeiten <\/b>anhand einer kleinen Produktprobe zuverl\u00e4ssig und pr\u00e4zise charakterisieren:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><b>Spezifische W\u00e4rme<\/b>. Dank eines <b>Differential-Sweep-Kalorimeters<\/b> k\u00f6nnen wir eine <b>modulierte Temperaturmethode<\/b> anwenden, bei der die Probe in verschiedenen Stufen um einige Grad, getrennt durch isotherme Perioden, und mit einer in \u00b0C\/min ausgedr\u00fcckten Heizrampe erw\u00e4rmt wird. Die <b>Kalibrierung der W\u00e4rmestr\u00f6mung<\/b> erm\u00f6glicht eine genaue Messung der <b>spezifischen W\u00e4rme<\/b> bei niedrigen und hohen Temperaturen.<\/li>\n<\/ul>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><b>W\u00e4rmeleitf\u00e4higkeit<\/b>. Diese kann durch <b>indirekte Messung der W\u00e4rmediffusionsf\u00e4higkeit<\/b> unter Anwendung der <b>Laser-Flash-Technik (LFA)<\/b> oder durch direkte Kontaktmessung mit einem invertierten Sensor ermittelt werden, der zus\u00e4tzlich <b>Effusivit\u00e4tsmessungen<\/b> durchf\u00fchrt. Das Ger\u00e4t erm\u00f6glicht auch Messungen bei verschiedenen Temperaturen.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><b>Viskosit\u00e4t<\/b>. Eine Vielzahl von<b> Produkten, die<\/b> in der<b> Lebensmittelindustrie<\/b> verarbeitet werden, sowie viele Abfallstoffe aus allen Industriezweigen weisen ein <b>nicht-newtonsches Verhalten<\/b> auf. Daher variiert die Viskosit\u00e4t nicht nur mit der <b>Temperatur<\/b>, sondern auch mit der <b>Scherkraft<\/b> (die in direktem Zusammenhang mit der Durchflussgeschwindigkeit und dem Rohrdurchmesser steht). F\u00fcr eine korrekte Charakterisierung dieser Fl\u00fcssigkeiten ist eine <b>rheologische Untersuchung<\/b> mit einem Rheometer mit geeigneter Geometrie und einem Schergeschwindigkeits-Sweep erforderlich. Unter Einhaltung der vorgeschriebenen Vorsichtsma\u00dfnahmen, damit die Probe nicht austrocknet, kann diese Untersuchung in einem breiten Temperaturbereich durchgef\u00fchrt werden.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; prev_background_color=&#8220;#000000&#8243;][et_pb_row][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_blog _builder_version=&#8220;3.17.6&#8243; posts_number=&#8220;3&#8243; include_categories=&#8220;33&#8243; show_author=&#8220;off&#8220; show_date=&#8220;off&#8220; show_pagination=&#8220;off&#8220; fullwidth=&#8220;off&#8220; use_overlay=&#8220;on&#8220; hover_overlay_color=&#8220;rgba(0,0,0,0.41)&#8220; header_level=&#8220;h3&#8243; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Ausgangspunkt bei der Konstruktion eines W\u00e4rmeaustauschsystems ist die Definition der thermischen Eigenschaften w\u00e4hrend des gesamten Prozesses, sei es beim Erhitzen oder beim K\u00fchlen.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":38845,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[227],"tags":[],"class_list":["post-38840","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-technische-dokumentation-warmetauscher"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38840"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38840"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38840\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40207,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38840\/revisions\/40207"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacome.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}